【給食】牛乳飲み残し対策で…魔法の粉『ミルメーク』 なぜか無かった名古屋市の学校給食ついに導入検討

1 :ばーど ★:2018/12/07(金) 23:00:39.80 ID:CAP_USER9.net
「84万本」。これは、名古屋市の小学校の給食で昨年度出された牛乳のうち、飲み残された本数です。

 金額にしておよそ4300万円分にもなるという牛乳の飲み残し。これを減らそうと、「切り札」の導入が検討されることになりました。

 名古屋市中川区の野田小学校。先日、給食の時間、1年1組の教室にお邪魔しました。

 この日の献立は、具材を自分で挟むロールパンのサンドイッチにポテトスープ、飲むヨーグルト、それに牛乳です。

 学校給食法の施行規則に給食は「パン又は米飯、ミルク及びおかず」と定められていることから、牛乳は、毎日出されることになっています。もちろん牛乳大好き!という子もいますが、中にはこんな子も…。

女の子:
「あんまり飲まない」

別の女の子:
「ちょっときらい」

男の子:
「(ごはんの日は)イヤだ、なんかマズそう…」

 取材にお邪魔した日は、牛乳が嫌いだという子も頑張ってクラス全員、牛乳を飲み切りましたが、全ての学校の全員が牛乳を飲み切れるわけではありません。

 名古屋市教育委員会の調査では、市内の小学校で飲まれず廃棄される牛乳は昨年度だけでおよそ84万本。金額にしておよそ4300万円分が捨てられているのです。

 そこで、名古屋市議会で出たアイデアが…。

浅井正仁名古屋市議:
「牛乳が苦手な子でも、コーヒー牛乳やフルーツ牛乳なら飲める子もいる。『牛乳用調味料』の導入ができないか」

杉崎正美教育長:
「子どもたちの牛乳離れ解消のため具体的に検討してまいりたい」

 牛乳用調味料を導入する方針が示されました。牛乳用調味料といえば、その代表格は「ミルメーク」。牛乳に粉末を入れ、よく混ぜると、味が甘いコーヒー牛乳になるという優れもの。

 風味のラインナップもいちごやメロンなど豊富で、東海3県の多くの市町村の給食に導入されています。

 実はこのミルメーク、地元、名古屋市守山区で生産されているのですが、名古屋市はこれまで取り入れて来ませんでした。

名古屋市教育委員会の担当者:
「地元でとれた牛乳、地元の食材を本来の味で味わっていただけたらと考えておりまして、これまで導入されてこなかった。牛乳の飲み残しについては何か検討しなくてはということで、牛乳用調味料の検討をしようということになりました」

 大きな方針転換に、ミルメークのメーカーは…?

大島食品工業・原谷昭久さん:
「名古屋市で創業した会社ですのでちょっとだけ寂しい思いをしておりました。社員一同みんなで本当に喜んでおります。ありがとうございます」

 ミルメークで牛乳の飲み残しをどれだけ減らせるのか、その効果ははっきりとは見通せないものの、8年前に導入した石川県志賀町では、残しが半減したというデータもあります。

 街で「子どもの頃ミルメークを飲んだ」という人に話を聞くと…。

男性:
「学校で出たことあります。取り合いになるくらい人気でした」

別の男性:
「(ミルメーク)好きでした。(Q.牛乳嫌いな子でも飲んでいましたか?)飲めてましたね、みんな飲んでいた気がする」

 名古屋市の小学校で、1年に84万本、4300万円分が捨てられている給食の牛乳。もったいない現状を改める取り組みは、来年秋から始まります。

(最終更新:2018/12/07 20:49)
東海テレビ
http://tokai-tv.com/tokainews/article.php?i=69558&date=20181207

2 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:01:25.69 ID:+xTdUBj30

まだある事に驚き…

3 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:01:25.85 ID:7yjvyqPZ0

ミルメークなんて聞いたことなかった(´・ω・`)

4 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:02:00.73 ID:1FMnNfeO0

稲沢市だけど給食にあったなあ

5 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:02:22.69 ID:Zfj8bncP0

あれ、うめぇんだよなぁ。
体育の後とか、もう、最高!

6 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:02:45.79 ID:IoMX+B620

ミルメーク入れる前に牛乳をどれだけ減らせるかやな
やっぱ濃い味がええやん

7 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:02:51.19 ID:YjvXPu0v0

やっとメイラクが許可した

8 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:02:52.74 ID:4EiRiIYf0

粉よりチューブタイプだろ

9 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:03:23.97 ID:97ecZ5lm0

「牛乳瓶って回収して洗ってまた使ってるんだよね」って女子に言ったらその子それから牛乳飲めなくなってた

10 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:03:50.21 ID:vVWl9w5m0

コーヒー牛乳の元って呼んでたけど
月1回もでてこなかったしそのうちなくなった。

11 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:04:10.49 ID:H0Ss60mQ0

ミルメークが牛乳嫌いへの切り札なのは分かるが
一度出したなら飲まれてものみ残されても同じなのでは?

12 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:04:21.51 ID:Vh1SZUGz0

あっためたれ

13 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:04:27.74 ID:SnIubfNG0

俺が小学生だった頃は牛乳嫌いで飲まない奴の分を取り合ってけどな

14 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:04:29.66 ID:G7ASmLPF0

他種族の母乳良く飲む気になったよな
それなら人間の母乳大人も皆飲む方がずっと自然だと思うんだが

15 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:04:31.48 ID:RqpNQWBe0

毎日出すんか?

16 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:04:47.63 ID:oHGEXEcG0

そもそも食事時に牛乳がおかしい

17 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:05:51.53 ID:Vh1SZUGz0

>>6
粉をストローで吸うんよ

18 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:06:05.75 ID:goYTZoE90

差別のないところに
「子供」と「子ども」を差別化した、新聞テレビ

「子供」を冷酷に扱った朝日新聞・NHK
おいら的には
「子ども」は殺す存在、見つけたら、殺す

19 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:06:37.30 ID:2my+m+Gi0

佐世保も無かったな

22 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:07:06.35 ID:goYTZoE90

子どもを殺す、皆殺しにしてやる

21 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:06:54.26 ID:XZfLgZ6F0

ビン牛乳→粉のミルメーク
三角テトラパック牛乳→チューブのミルメーク

20 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:06:38.27 ID:B/QXshJZ0

牛乳が嫌いってのが理解できない

23 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:07:25.44 ID:f+eCQwar0

>>16
パンの日なかったの?おにぎりの日も牛乳だったけども米と一緒に口に入れなければ余裕でいけた

24 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:09:14.03 ID:WgEAVdGd0

粉?原液みたいなやつでそ?

25 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:09:20.82 ID:Jgp7V40A0

ミルメークなかったなあ

26 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:09:25.03 ID:RzDtMUlB0

普通にコーヒー牛乳じゃダメなのか?

27 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:09:31.12 ID:n996gCqQ0

児童が興奮して目が血走り奪い合う魔法の粉

28 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:09:57.09 ID:l8tLd/Jc0

>>17
テーブル上に粉を落として、鼻からストローで吸うのだろうな

29 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:10:12.84 ID:1xcjZ2Rc0

米と牛乳は合うだろ
異論は認める

30 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:10:22.80 ID:ohWLG+MN0

身内が通う小学校でフイタw

31 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:10:23.04 ID:5t/haru20

30年前の春日井でも出てたよ

32 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:11:10.31 ID:ErUBXgvN0

最近はお茶じゃないの?

33 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:11:12.29 ID:tFKg2gjL0

いまやダイソーでも売ってる

34 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:11:32.41 ID:HrHuNWaS0

魔法の粉(意味深)

35 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:12:25.14 ID:ofj9CvD+O

強い子のミロは?

36 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:12:58.04 ID:71sCdn8K0

名古屋はまだ瓶牛乳なのかな
たまに給食当番が運ぶ途中で落として割れて牛乳飲めない日があるんだよな
あと牛乳瓶の蓋をメンコにして遊んでた

37 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:14:02.81 ID:ByUJVnsk0

名古屋だったん?

味噌はまじいけど

これの発明は

神レベル

38 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:14:13.89 ID:DQXWSdD60

一宮だけど普通に出てたな
コーヒー味ばっかだったけど

39 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:14:24.48 ID:28oxFKCI0

乳糖がダメでゲリってしまう人には何しようが地獄

46 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:16:23.14 ID:7wfueT/l0

飲まなくても、家持って帰ったらマトモな母親ならリコッタチーズ作ってくれるのにな

48 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:16:42.94 ID:LQ+CzTME0

何故「牛乳嫌いになるか」って腹を壊すからだよ。腹を壊せはトイレに駆け込む。
駆け込んでイキんでいると同級生からからかわれ虐められる。

だから最初から飲まない

51 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:17:22.06 ID:sJXBsHV60

>>11
日本語下手だね

54 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:18:19.70 ID:LQ+CzTME0

>>48つづき
では、なんで腹を壊すか。。日本人は海外に比べ「乳糖不耐症」の割合が多いからだ。
消化器系が牛乳に耐えられない。

61 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:22:28.25 ID:+NyJZYs+0

> この日の献立は、具材を自分で挟むロールパンのサンドイッチにポテトスープ、飲むヨーグルト、それに牛乳です。

『飲むヨーグルト、それに牛乳』って聞いただけでお腹がゴロゴロしてきそう

71 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:24:21.09 ID:VqHB8Sz10

小学校、中学校の時、土曜日は牛乳を飲んで下校という謎の風習があった

96 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:30:05.85 ID:4Unk2Cpo0

イギリスに行けば米と牛乳、米とコーラ、米とオレンジジュース、なんでも食べて飲まなきゃ生きていけない
義務教育中にイギリスに行かせたらわがまま言わなくなるよ

130 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:45:21.16 ID:he+YKgY20

今思えばよくご飯と牛乳で食えてたなぁ
なぜかホットミルクが嫌いだった

154 :名無しさん@1周年:2018/12/07(金) 23:58:25.33 ID:N2V6DYL30

一口飲まないと、だばぁってなるぜ

256 :名無しさん@1周年:2018/12/08(土) 04:26:38.46 ID:dWjhPkvs0

>>119
竹田製菓は、ありがとう百万回の話聞いてから
好きだったたまごボーロが食えなくなった

300 :名無しさん@1周年:2018/12/08(土) 13:47:44.43 ID:/r4oMR6l0

>>29
ゆかりごはんと牛乳なら例外的に認める

371件をまとめました。
最新情報はこちら